Đến mỗi nơi tại Nhật Bản ta đều
bắt gặp những cảnh đẹp những không gian tươi mát. Cũng giống như Việt Nam ở mỗi
nơi đều có 1 đặc trưng riêng với những món ăn riêng. Nhật Bản cũng vậy ở mỗi
nơi của đất nước này lại có một món đặc trưng và nổi tiếng.
cùng vé máy bay đi Nhật Bản khám phá điều tuyệt vời về các món ăn nơi đây bạn
nhé.
Đến Hiroshima: thưởng thức món Okonomiyaki
Món ăn nổi tiếng nhất ở Hiroshima chính là
Okonomiyaki, hay còn gọi là pizza của người Nhật. Mặc dù món ăn này bắt nguồn từ
Osaka nhưng với bàn tay của người dân Hiroshima mới là những vị đầu bếp chế
biến món này ngon nhất.
Okonomiyaki ở Hiroshima gồm có 2 lớp chứ
không phải là các nguyên liệu được trộn vào nhau như những vùng khác. Đầu tiên
sẽ là lớp bột rồi sau đó đến nhân bánh gồm bắp cải, thịt bò thái lát mỏng, bạch
tuộc, tôm nõn, phô mai và mì sợi, cuối cùng phủ một lớp bột nữa. Khi ăn sẽ thêm
một nước sốt Okonomi và mayonnaise, hành lá, cá ngừ bào khô lên trên. Bánh
không chỉ rất ngon mà việc xem các đầu bếp chế biến nó cũng là một thú vui đến
với thực khách
Đến Okinawa: thưởng thức món mướp đắng xào Chanpuru
Chanpuru: món mướp đắng xào của Okinawa. Nếu
bạn nghĩ rằng mướp đắng xào thì ở đâu chẳng giống nhau, việc gì phải đến tận
Okinawa để ăn thì bạn đã sai. Chanpuru là món ăn truyền thống ở Okinawa, được chế biến từ những quả mướp đắng
Nhật, đậu phụ non, rau và một vài loại thịt cá khác. Nếu đã thưởng thức một lần
bạn sẽ không bao giờ quên được vị ngon lạ miệng mà món ăn này mang lại.
Nếu bạn có ý định đến Nhật Bản du lịch hãy để
vé máy bay đi Nhật Bản đồng hành với bạn nhé và khi bạn có dịp thì đừng quên Chanpuru của Okinawa và món “pizza”
của Hiroshima nhé.